QUé COCINAMOS DEL 13 AL 19 DE ABRIL

Cuando llega la temporada de guisantes, en Cocina Fácil no nos cansamos de preparar recetas con ellos ¡son tan ricos y tan nutritivos! Seguro que no los has preparado aún en tortitas. Pues aquí tienes la manera.

Para los primeros platos (que pueden ser únicos) nos ha encantado esta receta de espaguetis con almejas (alle vongole, en italiano) y las croquetas, decide tú si las quieres como aperitivo, primer plato o segundo.... Nuestra propuesta son unas croquetas de mejillones, hechas con este popular molusco al natural y en lata.

Si eres de variar en tus recetas de carne, prueba el secreto con una salsita de tomates cherry y albahaca o el rulo de pollo con beicon, jamón y queso. No te arrepentirás...

¿Que prefieres pescado? Pues te encantará esta vistosa receta con colas de rape al horno y espárragos verdes.

Y para el momento de tentación dulce, unas trufas de chocolate (que son facilísimas de hacer) y un milhojas con piña caramelizada y crema de mascarpone con lima. De lujo, pero sencillo de hacer. ¿Por cuál empiezas?

La semana que viene, nuevos y deliciosos platos para ti...

2024-04-12T22:14:14Z dg43tfdfdgfd