Tortitas de berenjena, la receta perfecta para una cena fácil y saludable
Hoy la protagonista de nuestra receta es la berenjena . Hortaliza mediterránea, gustosa y saludable , generalmente de color morado casi negro, aunque también la podemos encontrar rayada, verde o blanca, la berenjena se puede cocinar de muchísimas maneras. Rebozada, rellena de carne, guisada, frita… Con total seguridad, vas a guardar en tu recetario personal la que la elaboración que te proponemos hoy, ¡porque está para chuparse los dedos!
2024-04-14T04:00:14Z
La receta de la mejor tortilla de patatas de Madrid y un ingrediente prohibido
La tortilla de patata es, muy probablemente, uno de los platos más queridos en España. Y no es para menos, porque es tan versátil que se adapta al gusto de cualquier paladar: con cebolla, sin ella, con mucho queso, con pimientos confitados, con calabacín, rellena, etc. Sin embargo, lejos de tantas versiones de este plato, la ganadora a mejor tortil...
2024-04-14T17:25:59Z